Ciccio Sultano nasceu em Turim em 1970. Após várias experiências na Itália e no exterior, com apenas 30 anos, decidiu voltar para a Sicília e, junto com seu parceiro, abriram o restaurante Duomo em Ragusa, que hoje possui duas estrelas Michelin. A missão deles é redescobrir a essência da região através da comida. Tradição e hospitalidade são dois pilares fundamentais, juntamente com a criatividade que ele coloca em seus pratos. O sonho dele? Uma fazenda ecológica, a menos que a terceira estrela chegue primeiro!
