O jovem chef Daniele Resconi conseguiu transformar sua paixão em profissão. Com apenas 25 anos, ele possui um currículo rico em colaborações significativas em cozinhas renomadas como Il Circolino, Marchesi 1824 e Campari Group, onde aprimorou sua técnica e desenvolveu seu próprio estilo culinário. Daniele gosta de envolver seus seguidores com seu estilo de cozinha e gosta de dar um toque moderno aos pratos tradicionais, utilizando técnicas culinárias contemporâneas e apresentações cativantes. Ele também tem um grande amor pela música, dança latino-americana e fitness; manter-se em forma é importante para ele, mas sempre há espaço para um mimo... o truque é não exagerar e saber como equilibrar! Em 2024, ele publicou seu primeiro livro de receitas, 'Il Bello della Cucina.'
