Bolo macio de Nutella

Name: Bolo macio de Nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Nutella 200 g; Farinha tipo 00 110 g; Fécula de batata 110 g; Ovos (cerca de 3) 165 g; Açúcar 100 g; Leite inteiro 100 g; Fermento em pó para bolos 12 g

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331

Calorias por porção

Vegetariano

Energía Kcal 331
Carboidratos g 52.3
dos quais açúcares g 28.9
Proteína g 6.5
Gorduras g 10.6
das quais gorduras saturadas g 3.47
Fibra g 0.7
Colesterol mg 80
Sódio mg 52

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 30 min
Tempo de cozimento: 45 min
Porção: 8 Pessoas
Custo: Baixo

APRESENTAÇÃO

Vocês estão no escritório... é apenas segunda-feira, mas já estão pensando na próxima sobremesa para preparar no fim de semana, quando o tempo pela manhã é menos apertado e podem se dar ao luxo de passar momentos juntos com a família. Já experimentaram os clássicos panquecas ou as tortinhas de Nutella e estão procurando uma alternativa macia, perfeita para o café da manhã? O bolo macio de Nutella vai conquistar vocês desde a primeira fatia, ficarão maravilhados tanto pelo sabor quanto pela facilidade de preparo! Basta pegar o creme de avelã e alguns outros ingredientes na despensa, daqueles que nunca faltam... certifiquem-se de ter uma batedeira elétrica que garantirá um resultado excepcional, o máximo de maciez! Uma vez no forno, o aroma de chocolate e avelãs invadirá sua cozinha e temos certeza de que não conseguirão esperar que esteja completamente frio antes de prová-lo.

Depois de experimentar este bolo de Nutella não percam também nosso delicioso creme de Nutella, irresistivelmente cremoso!

INGREDIENTES
Ingredientes para uma forma de 18 cm: Nutella 200 g; Farinha tipo 00 110 g; Fécula de batata 110 g; Ovos 165 g - (cerca de 3); Açúcar 100 g; Leite inteiro 100 g; Fermento em pó para bolos 12 g

Preparo

Para preparar o bolo macio de Nutella, como primeira coisa quebre os ovos em uma tigela. Adicione o açúcar 1 e bata por 5 minutos com a batedeira elétrica 2. Em seguida, adicione a Nutella 3

e continue batendo 4. Peneire o fermento 5, a farinha de trigo 6

e o amido de milho 7. Incorpore-os à mistura usando a batedeira elétrica (8-9)

e, continuando a misturar, adicione o leite, aos poucos (10-11), até obter uma massa lisa e homogênea 12.

Unte uma forma de 18 cm 13 e despeje a massa dentro (14-15).

Asse em forno estático pré-aquecido a 180° por cerca de 45 minutos. Sempre faça o teste do palito antes de retirar o bolo do forno 16. Depois, deixe esfriar antes de desenformar 17 e servir seu bolo macio de Nutella 18!