"U Fucularu" é o nome de uma típica trattoria familiar em Catânia, onde a caponata é imperdível. Até o The New York Times recomenda experimentá-la aqui se você estiver em Catânia. O mesmo vale para a Pasta alla Norma, cozida com maestria com produtos locais, uma homenagem à verdadeira tradição. A proprietária Melina cozinha com receitas passadas de sua bisavó, avó e mãe, acrescentando seu toque pessoal aos pratos sem trair a cultura gastronômica siciliana... na verdade, elevando-a à sua máxima expressão em sabores e aromas. Um lugar para apreciar a comida caseira e se sentir, de fato, em casa.
