Pratos principais

Massa gorgonzola e nozes

A massa gorgonzola e nozes é um prato perfeito para trazer à mesa um primeiro cremoso e saboroso. Quer lamber os beiços? Descubra nossa receita!

• 4.2

• Muito fácil
• 25 min
• Kcal 833

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Entradas

Massa para fritura

Descubra como preparar uma deliciosa massa para fritura, perfeita para cobrir peixes ou vegetais antes de fritar, mas não só! Aqui está a receita!

• 4.2

• Fácil
• 15 min
• Kcal 176

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Pão

Massa para pão

Pão caseiro: descubra como assar um pão de trigo cozido no forno de casa, super crocante por fora e macio por dentro!

• 4.3

• Difícil
• 1 h 15 min
• Kcal 434

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Pratos principais

Massa ricota e manjericão

A massa ricota e manjericão é um prato principal cremoso e simples de preparar que combina o queijo cremoso com a frescura da erva aromática.

• 3.9

• Muito fácil
• 13 min
• Kcal 397

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Entradas

Medalhões de polenta

Os medalhões de polenta são um aperitivo ou um segundo prato muito saboroso e convidativo, você precisa experimentar! Descubra nossa receita.

• 4.5

• Fácil
• 28 min
• Kcal 238

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Bolos e panificação

Migliaccio

O migliaccio é um doce típico da tradição napolitana, especialmente relacionado ao Carnaval, à base de semolina. Compacto e macio, é irresistível.

• 4.1

• Fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 333

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Pratos principais

Minestrone de vegetais

O minestrone de vegetais é um prato principal genuíno, para saborear quente com vários legumes diferentes de acordo com a estação. Descubra…

• 4.1

• Fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 212

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Molhos

Molho de tomate

O molho de tomate é uma das conservas mais preparadas: seu uso diário extenso a tornou a rainha de todas as conservas.

• 4.2

• Fácil
• 1 h 30 min

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Molhos

Molho de tomate fresco com manjericão

O molho de tomate fresco com manjericão é o tempero mediterrâneo por excelência. Preparado em casa, é perfeito para temperar vários tipos de massas!

• 4.2

• Fácil
• 1 h 35 min
• Kcal 139.1

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Entradas

Mozzarella in carrozza

A mozzarella in carrozza é uma receita da tradição napolitana, composta por fatias de pão de forma com recheio de mussarela derretida.

• 4.3

• Fácil
• 28 min
• Kcal 337

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Bolos e panificação

Muffin com gotas de chocolate

Os muffins com gotas de chocolate são doces macios perfeitos para o café da manhã ou lanche, com um sabor delicado e rico em delicioso chocolate!

• 4.2

• Fácil
• 35 min
• Kcal 271

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Pratos principais

Nhoque à parmigiana

O nhoque à parmigiana é um prato principal rico, temperado com molho de tomate com manjericão, berinjela frita e provolone derretido: aqui…

• 4.3

• Fácil
• 1 h 55 min
• Kcal 1152

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Pratos principais

Nhoque à romana

Os nhoques à romana são discos redondos de semolina, caracterizados por uma crosta agradável que se forma graças ao pecorino.

• 4.1

• Médio
• 50 min
• Kcal 606

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Pratos principais

Nhoque à sorrentina

O nhoque à sorrentina é um prato principal campano rico e saboroso. Descubra como preparar em casa esta deliciosa receita da tradição!

• 4.1

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 784

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Pratos principais

Nhoque aos 4 queijos

A receita de nhoque aos 4 queijos é um mimo delicioso, descubra a receita de nhoque caseiro e o rico molho à base de queijos!

• 4.6

• Médio
• 1 h 25 min
• Kcal 993

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